ما هو العسل؟ لماذا Geohoney؟
النحل و العسل Infograph
عمر عسل النحل
لماذا نحمي نحل العسل؟
فوائد العسل الطبيعي
ما هو العسل؟ لماذا Geohoney؟ 
عسل حول العالم 
حقائق عن عسل النحل الملكة 
إحصائيات العسل العالمية 
أهمية التلقيح في تربية النحل 
إدارة الخلية في تربية النحل 
استخراج العسل وشمع العسل في تربية النحل 
عسل ملكة النحل في تربية النحل 
الفرق بين أقراص العسل وأعشاش النحل 
عسل رحيق الزهور 
عسل أحادي 
حقائق مذهلة عن عسل النحل 
أنواع نحل العسل 
نباتات وزهور تنتج عسل حقيقي 
تربية النحل في أعمال العسل 
مسرد العسل 
قشرة عسل النحل 
مستعمرات عسل النحل 
حفظ العسل: أفضل الممارسات التي تحافظ على صحته لفترة أطول 
أسرار غير مكتشفة لأفضل عسل في العالم 
طرق استقطاب نحل العسل 
كيفية حماية نحل العسل في تربية النحل 
التلقيح بعسل النحل 
رقصة عسل النحل الرائعة 
نصائح تربية النحل العسل للمبتدئين 
الأهمية القديمة لنحل العسل 
هيكل جسم لا يصدق من نحل العسل 
أهمية حديقة عسل النحل 
تربية النحل في الهند 
قضايا صحة نحل العسل: الأسباب المحتملة لانهيار مستعمرة النحل 
تفاصيل مصيدة عسل النحل 
أفضل نباتات نحل العسل 
عسل النحل الزراعة 
أسراب نحل العسل 
زراعة نحل العسل كهواية: خطوة رائعة لتقليل تناقص أعداد نحل العسل 
أشجار مثمرة للنحل الجميل تساعد في إنتاج أفضل أنواع العسل 
عسل النحل: تاريخ هذا المُحلي الطبيعي كغذاء ودواء وثقافة 
كيمياء معقدة وراء عسل نيتشرز بست سوبرفوود 
حقائق رائعة عن نحل العسل من المؤكد أنها ستذهل الأطفال 
عسل أحادي الزهرة: أفضل 7 أنواع وفوائدها التي لا تنتهي أبدًا 
زيادة العدوان وتقليل التعلم الكره: معرفة الأسباب الكامنة وراء هذه المشكلة 
كل شيء عن أنواع العسل العديدة المتوفرة في جميع أنحاء العالم وفوائدها الشاملة 
أن تصبح مربي النحل هو خيار مهني جديد لحماية النحل الصغير والنظام البيئي 
دليل شامل لتعلم كيفية ومكان بناء مستعمرات نحل العسل الخاصة بك 
تربية النحل - كل ما تحتاج لمعرفته حول أهميته في حياة الإنسان 
عائلة Apidae: كل ما تحتاج لمعرفته حول هذا النوع من نحل العسل 
التشخيص البيطري لأمراض نحل العسل: نهج قيم لإنقاذ القليل من الملقحات 
استكشاف أصناف العسل الرائعة التي تنتجها نحل العسل الصغير 
تربية النحل كهواية: الأساطير التي يجب تجنبها 
معرفة كيف يمكن للكافيين أن يعزز تركيز النحل؟ 
معرفة كل شيء عن بيولوجيا نحل العسل الرائعة 
أنواع النحل - النظام الغذائي والموئل وتأثيرهما 
يمتلك نحل العسل القدرة المذهلة على تعلم الأرقام الفردية والزوجية - اقرأ المزيد! 
هل نحل العسل يساعد البيئة؟ دعونا نعرف الحقيقة! 
تسجيلات الفيديو هي طريقة جديدة لفهم السلوكيات النادرة لنحل العسل 
العسل وأهميته في مختلف ديانات العالم 
العسل الطبيعي - تأثيره العصبي يستحق المعرفة! 
عسل الأكاسيا: توصيف هذا العسل المشهور بناءً على المعلمات الفيزيائية والكيميائية 
انتشار نحل العسل في الفن القديم وتاريخ البشرية 
زيادة معدل مرض النحل البري - ما العامل الرئيسي؟ 
يمكن للنحل البحث عن الزهور وتذكرها تمامًا مثل البشر: اعرف كيف! 
احتشاد النحل: ما هو كل ذلك وهل هي خطيرة؟ 
نحل العسل مغرم بحدائق حضرية صغيرة - تعرف لماذا؟ 
مصابيح ملح الهيمالايا - معلومات مفصلة 
حبوب لقاح النحل - تكوين واستخدامات وفوائد منتج النحل الصحي هذا 
عسل الحنطة السوداء - تعرف على كل شيء عن هذا العسل المنكه الفريد 
نحل العسل - الغوص في عالم الملقحات الجميلة 
غذاء ملكات النحل - فوائد صحية مدهشة لمنتج النحل الرائع هذا 
ما هو السر وراء الشكل السداسي لخلايا قرص العسل؟ 
تكوين الذاكرة لدى النحل - يمكنهم تذكر الروائح الدقيقة بعد فترة وجيزة من تجربة تعليمية واحدة 
أهمية الشبكات الاجتماعية في دراسة حياة نحل العسل 
الكشف عن القوى الخارقة المخفية لعسل النحل نظرة عامة على الفوائد الطبية للعسل الخام
وقت القراءة: 3 دقائق و 25 ثانية مشاهدة المشاركات: 1320 28 ديسمبر، 2020العسل ليس مجرد سائل ذو لون ذهبي حلو يستخدم بشكل رئيسي كمكون للمطبخ. إنه أيضًا دواء ويمكنه علاج بعض الحالات الصحية الخطيرة. السبب وراء ذلك هو قيمة العسل المضادة للالتهابات والبكتيريا والغذائية.
من التئام الجروح إلى علاج الأكزيما ، أظهر العسل فعاليته في العديد من الأمراض والعلل. ومع ذلك ، فإن العسل الخام فقط هو الذي وجد أنه فعال لأن العسل المبستر يفتقر إلى العناصر الغذائية المفيدة. من ناحية أخرى ، يحتوي العسل الحقيقي أو الخام على الكربوهيدرات والأحماض الدهنية والإنزيمات والأحماض الأمينية وأكثر مما يجعله مفيدًا للاستخدامات الطبية.
الملف الغذائي للعسل
العسل مليء بالعناصر الغذائية الوفيرة مثل المغنيسيوم والحديد والبروتين والألياف والمزيد. أعدت وزارة الزراعة الأمريكية قاعدة بيانات لتحديد النسبة المئوية لهذه العناصر الغذائية في العسل.
وفقًا لقاعدة البيانات الخاصة به ، فإن تناول ملعقة كبيرة (21 جرامًا) من العسل يوميًا يوفر لك العناصر الغذائية التالية:
- الكربوهيدرات - 17 جم
- سكر- 17 جم
- السعرات الحرارية - 64
- الدهون- 0
- بروتين - 0.1 جرام
- حديد - 0.1 مجم
- الألياف الغذائية 0
- المغنيسيوم: 0.4 ملغ
- بوتاسيوم - 10.9 مجم
بصرف النظر عن هذه العناصر الغذائية ، يحتوي العسل أيضًا على مضادات الأكسدة ، المالتوز ، السكروز ، كلوريد الصوديوم ، الفوسفات ، الكالسيوم ، وأكثر من ذلك. توجد فيتامينات مثل البانتوثينيك والأسكوربيك والريبوفلافين وغيرها الكثير في العسل.
كل هذا يجعل العسل مفيدًا للأغراض الطبية التالية.
الاستخدامات الطبية للعسل الخام
الإسهال
الإسهال هو مشكلة معدية معوية ينتج عنها براز رخو ومائي. عادة ، يتم علاجه في غضون يومين إلى ثلاثة أيام إذا لم تكن الحالة شديدة. لكن المصابين بعدوى بكتيرية وحمى وأمراض معوية يمكن أن يعانون من الإسهال المزمن.
أظهرت عدة أنواع من الأبحاث أن العسل يحسن مستوى البوتاسيوم والماء لدى المصابين بالإسهال. يؤدي هذا إلى تقليل مدة وشدة هذا المرض.
علاج البرد والسعال
العسل هو حكاية الزوجة العجوز لعلاج البرد والسعال. حتى منظمة الصحة العالمية أوصت باستخدام العسل أثناء السعال ، خاصةً ضد السعال الليلي. علاوة على ذلك ، يمكن للمصابين بعدوى الجهاز التنفسي استخدام العسل لفوائد تحفزهم على النوم.
ومع ذلك ، يرشد الخبراء عدم إعطاء العسل للأطفال دون سن السنة.
منع حمض الجزر
الارتجاع الحمضي أو الحموضة المعوية حالة صحية شائعة عندما يصل الحمض المخزن في المعدة إلى أنبوب الطعام. يتسبب هذا التدفق العكسي لحمض المعدة في إحساس حارق في القلب. يحدث ذلك بسبب استهلاك بعض الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الأحماض.
يمكن للعسل أن يعالج ارتجاع الحمض لأنه يقلل من الالتهاب ويدفع الحمض العالق في أنبوب الطعام. كما أنه يمنع تلف الجهاز الهضمي من الجذور الحرة في الجسم.
الأنيميا
يسبب نقص الحديد فقر الدم ، مما يقلل من قدرة الجسم على حمل الأكسجين. هذا يؤثر بشدة على عمل الدماغ والقلب. يحتوي العسل على كمية جيدة من الحديد والمواد المغذية الأخرى. يمكن أن يؤدي تناوله يوميًا إلى زيادة مستوى الحديد بنسبة 20 في المائة وفقًا للبحث. نتيجة لذلك ، يتم إنتاج كمية كافية من الهيموجلوبين في الجسم ، مما يقلل من خطر الإصابة بفقر الدم.
الربو
يؤدي انسداد المسالك الهوائية في الرئتين إلى ظهور أعراض الربو مثل ضيق الصدر والسعال وغير ذلك. إنها مشكلة صحية خطيرة يمكن أن تسببها الدخان وعث الغبار وملوثات الهواء وغير ذلك بسهولة. يمكن أن تؤدي بعض الأطعمة أيضًا إلى الإصابة بالربو ؛ العسل من الأطعمة التي تساعد في التعامل مع أعراض الربو.
سيكون تناول ملعقتين صغيرتين يوميًا كافيًا وفقًا للباحثين. يقوم بتشحيم الممرات الهوائية مما يفسح المجال للأكسجين ويفكك تراكم المخاط في الأغشية. ومع ذلك ، يُنصح بتناول العسل مع الماء الساخن بدلاً من تناول العسل الخام.
ارتفاع ضغط الدم
وجد العلماء في نتائجهم على الدراسات البشرية أن مضادات الأكسدة في العسل تخفض ضغط الدم. علاوة على ذلك ، فإنه يخفض الدهون الثلاثية ومستويات الكوليسترول الضار في الجسم ، مما يحسن صحة القلب.
إلى جانب ذلك ، تم استخدام العسل الخام في الأيورفيدا للفواق ، والدوسنتاريا ، والأرق ، والتوتر ، والتهاب المفاصل ، والتهاب الجلد ، واليرقان. ومع ذلك ، لا تعتبر كل أنواع العسل الأفضل لعلاج هذه المشكلات الصحية. استشر الطبيب قبل تناوله واحذر من العسل المقلد لأنه لا يحتوي على خصائص طبية.
جيوهوني مصنوع بشكل طبيعي ، وبالتالي يحافظ على الخصائص الطبية الهامة للعسل سليمة.
لقد استخدمت العسل لتحضير وجبة الإفطار.