عسل حبة البركة - أجود الأصناف ذات القيم الغذائية المعززة للصحة

التسليم في جميع أنحاء العالم في غضون 4 أيام عمل!

طوكيو:

دبي:

لندن:

نيويورك:

عسل الحبة السوداء هو نوع فريد من العسل مملوء بعسل الحبة السوداء أو بذور حبة البركة (حبة البركة) ، مما يعزز قوى الإصلاح لهذين العنصرين الطبيعيين. تم الترويج للمزايا الطبية للحبة السوداء والعسل لفترة طويلة في منطقة الشرق الأوسط والبحر الأبيض المتوسط والهند.

يقال إن عسل الحبة السوداء له خصائص مخففة ومضادة للميكروبات ومعززة للمناعة. يجمع عسل الحبة السوداء بين الخلطات العلاجية للعسل وبذور حبة البركة. يجعل هذا المزيج من عسل الحبة السوداء اختصاصيًا علاجيًا لا يصدق لمشاكل الجهاز الهضمي ، والتئام الجروح ، وحتى بعض التلوثات الخطيرة.

جدول المحتويات

ما هو عسل حبة البركة؟
تعرف على فوائد عسل حبة البركة؟
طرق إضافة عسل الحبة السوداء إلى النظام الغذائي اليومي
كم مرة تستهلك عسل الحبة السوداء؟
تحذير
ما هي الآثار الجانبية لحبة البركة؟
مطعم الوجبات الجاهزة
اشتري عسل حبة البركة

شراء عسل الحبة السوداء الآن

ماذا هل عسل حبة البركة؟

عسل الحبة السوداء غني بالمغذيات. لديهم كميات كبيرة من البروتين النباتي والألياف والمعادن والعناصر الغذائية. تحتوي أيضًا على العديد من الأحماض الأمينية ، بما في ذلك الجلوتامات والأرجينين والأسبارتات. تحصل على جزء من الحديد والنحاس والزنك والفوسفور والثيامين والنياسين والبيريدوكسين وحمض الفوليك والكالسيوم في البذور الصغيرة أيضًا. الدهون في N. Sativa صحية ، بما في ذلك حمض اللينوليك وحمض البالمتيك.

أحد المكونات الأساسية في عسل الحبة السوداء هو بذور حبة البركة ، والتي تسمى بذور الكمون السوداء أو حبة البركة. يأتون من نبات له علاقة مع عائلة الحوذان. لقد تم الترويج لها لفترة طويلة باعتبارها مفيدة من الناحية الطبية حتى من قبل النبي محمد وفي الكتاب المقدس.

قد تساعد حبة البركة الأفراد الذين يعانون من حالة التمثيل الغذائي والمشاكل الاستفزازية والجهاز المناعي. تم عرض خصائص مضادات الميكروبات ومضادات الصرع ، ومع ذلك من المتوقع أن تؤكد الأبحاث كفايتها. تم تركيز تأثيرات نقص السكر في الدم ونقص شحميات الدم والتوسع القصبي للحبة السوداء حتى يتمكن المحللون من تعزيز الأدوية ووضع خطط العلاج.

لقد استخدم الناس هذه البذرة لصنع الأدوية لأكثر من 2000 عام. تم العثور عليها حتى في مكان دفن الملك توت. يمكن التحقق من استخدام عسل الحبة السوداء لعلاج الصداع النصفي ، وآلام الأسنان ، وانسداد الأنف ، والديدان المعوية. وقد تم استخدامه أيضًا لعلاج "العين الوردية" (التهاب الملتحمة) ، وجيوب التلوث (الخراجات) ، والطفيليات.

في الوقت الحاضر ، يستخدم عسل الحبة السوداء لعلاج أمراض المعدة ، بما في ذلك الغازات ، والمغص ، والإسهال ، والانسداد ، والبواسير. يستخدم أيضًا في حالات الجهاز التنفسي بما في ذلك الربو والحساسية والتهاب الشعب الهوائية وانتفاخ الرئة والأنفلونزا وأنفلونزا الخنازير والانسداد.

تتضمن الاستخدامات المختلفة خفض النبض ، وخفض مستويات الكوليسترول ، وعلاج الأمراض ، وتقوية جهاز المناعة.

غالبًا ما تستخدم النساء عسل الحبة السوداء لتحديد النسل ، وبدء الدورة الشهرية ، وبناء مجرى الحليب ، وما إلى ذلك. بالإضافة إلى ذلك ، يتم استخدامه أحيانًا مع السيستين والزعفران والمغذيات E لتخفيف نتائج دواء العلاج الكيميائي المسمى سيسبلاتين.

تقوم مجموعات قليلة بتطبيق عسل الحبة السوداء مباشرة على الجلد لعلاج آلام المفاصل (تصلب) والصداع النصفي وبعض الأمراض الجلدية. في مصادر الغذاء ، يتم استخدامه في تعزيز النكهة والقوام.

علم عن فوائد عسل حبة البركة؟

يُظهر العسل أيضًا فوائد مهدئة ومضادة للميكروبات ومضادة للسرطان. علاوة على ذلك ، على الرغم من كون العسل سكرًا بشكل عام ، فإنه يؤثر بشكل إيجابي على مرض السكري لديه القدرة على خفض سكر الدم أو خفض الجلوكوز التي قد تساعد في إدارة مرض السكري.

يؤثر العسل بشكل وقائي على القلب والأوعية الدموية والجهاز الهضمي والجهاز التنفسي أيضًا. يمكن أن يكون أيضًا مصدرًا لرياضيين التحمل فيما يتعلق بالقوة أثناء الحدث.

يساعد في الهضم

عند الجمع بينهما ، يتحول زيت عسل الحبة السوداء مع العسل إلى أداة تعافي أساسية. تم استخدام هذا المزيج لفترة طويلة في الأدوية الفارسية اليومية لعلاج الآثار الجانبية للجهاز الهضمي العلوي.

وجه المختصون تقريرًا صغيرًا لاختبار شرعية عسل الحبة السوداء في علاج مشاكل المعدة. أعطوا المرضى عسر الهضم الوظيفي ، وارتجاع الحمض ، وجزء من عسل الحبة السوداء ، أو دواء وهمي. تتبع العلماء أنه بعد شهرين من الحصول على 5 ملليلترات من رحيق البذور الداكنة كل يوم ، شهد المرضى الذين تناولوا رحيق البذور الداكنة تحسنًا في مظاهر ارتداد الحمض التي كانت مذهلة مقارنة بالعلاج المزيف.

في دراسة أخرى ، وجد أن عسل الحبة السوداء نجح في تقليل المؤشرات المتعلقة بتلوث الحلزونية البوابية. هيليكوباكتر بيلوروس هي ميكروب يمكن أن يعيش في الجهاز الهضمي ويسبب ضائقة طويلة المدى وأذى في المعدة ، مثل القرحة.

في هذا التحقيق ، حصل 14 مريضًا مصابًا بالبكتيريا الحلزونية الملوثة على ملعقة صغيرة من مزيج من 6 جرامات من بذور حبة البركة و 12 جرامًا من العسل ثلاث مرات يوميًا بعد العشاء لمدة أربعة عشر يومًا تقريبًا. قلل هذا المزيج من الآثار الجانبية لارتداد الحمض المرتبط بمرض الملوية البوابية.
يعزز الجهاز المناعي

لاحظ الباحثون أن الجهاز المناعي يعزز خصائص عسل الحبة السوداء في عام 1025 بعد الميلاد من خلال استخدام البذور لتحفيز طاقة الجسم وتسريع الشفاء من الإرهاق.

حيث أن عسل الحبة السوداء يحتوي على أكثر من 100 مكون مهم وهو مصدر ضخم للبروتينات والنشويات والدهون غير المشبعة ومختلف العناصر الغذائية والمعادن ، ويستخدم عسل الحبة السوداء كمصدر لائق للطاقة ، لإزالة السموم وإنعاش الجسم ، ويساعد في الاستيعاب ، ودعم إطار الجسم العادي المقاوم والقرصنة ونزلات البرد البسيطة ، لإعطاء بعض الأمثلة.

تم إجراء بحث في عام 1960 من قبل مجموعة من الباحثين من قسم الصيدلة في كينجز كوليدج في لندن. لقد جربوا زيت الحبة السوداء وفرعها الثيموكينون كأخصائي مخفف. وجدوا أن زيت الحبة السوداء يحتوي على عوامل الوقاية من السرطان وقمع أنواعًا معينة من الأنسجة المحلية المسؤولة عن تفاقم المرض. ساعدت التعزيزات الخلوية في الزيت في تخفيف تنكس الرباط. اقترح التأثير المثبط للعلماء أن الخلائط المختلفة في الزيت قد تكون مسؤولة عن الاستجابات المهدئة المحسنة في الخلايا. افترضوا أن الخصائص الدوائية لعسل الحبة السوداء ومنتجاته المحددة تدعم استخدامه التقليدي في علاج الصلابة والالتهابات الحارقة ذات الصلة.

مع كل ميزة من مزايا عسل الحبة السوداء ، فإن دمجها في جدولك اليومي أمر بسيط. يعد صنع شاي صلب دافئ بعسل الحبة السوداء النقي أمرًا جيدًا للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي. هذا الشاي مفيد في توفير الراحة عند الإصابة بالبرد ويساعد في تسهيل الغازات المعوية.

في حين أن هناك المزيد ، للتركيز على مزايا هذا النوع من العسل ، يبدو أنه مفيد لمجموعة متنوعة من العاهات. توفر هذه المادة الغذائية فوائد شاملة لبناء قوة الجهاز المناعي وتزويده بالموارد المثلى للحفاظ على لياقة الجسم وصحته.
يساعد في التئام الجروح

عند الخلط ، يكون لزيت الحبة السوداء والعسل تطبيقات عملية للشفاء ، خاصة فيما يتعلق باستعادة الجروح. قام تقرير بتقييم آثار حبة البركة والعسل على تعافي الجروح في القوارض.

وطبق المحللون دواء (الفينيتوين) وهو مزيج من الدواء وعسل حبة البركة أو زيت الحبة السوداء وحده على الإصابات. ثم قارنوا النتائج مع مجموعة مرجعية لم تحصل على علاج لجروحهم.

تتبع العلماء أن القوارض التي حصلت على الدواء وعسل الحبة السوداء معًا على إصابتها تعافت بشكل أسرع. بعد ذلك كانت الوصفة الطبية القوارض فقط تليها مجموعة عسل الحبة السوداء. الأفراد الذين حصلوا على العسل فقط أو زيت الحبة السوداء فقط كانوا أفضل حالًا من أولئك الذين لم يتلقوا علاجًا لإصاباتهم.

لاحظ المحللون أيضًا أن عسل الحبة السوداء يظهر تأثير جراثيم ، مما يعني أنه يمكن أن يمنع تطور الميكروبات فيما يتعلق بسلالة الكائنات الحية الدقيقة Staphylococcus aureus. يوصي المحللون بضرورة إجراء المزيد من الفحوصات على مزايا مضادات الميكروبات لعسل الحبة السوداء لأنه يظهر ضمانًا للشفاء. إنه سهل الوصول إليه واقتصاديًا ، لذلك قد يكون خيارًا جيدًا على عكس مضادات السموم لعلاج الجروح والقروح والجروح.
يساعد في السيطرة على مرض السكري

أظهرت عدة أنواع من الأبحاث أن تناول عسل الحبة السوداء بانتظام بكميات معتدلة يمكن أن يساعد في التحكم في مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري. ومع ذلك ، فإنه لا يعمل بنفس طريقة عمل عقار ميتفورمين الخاص بمرض السكري. قد يحسن أيضًا مستويات الكوليسترول الجيد لدى مرضى السكري.
يساعد في علاج مشاكل الخصوبة

يساعد تناول عسل الحبة السوداء في علاج مشاكل الخصوبة لدى الرجال ، حيث أنه يزيد من عدد ونوعية الحيوانات المنوية ، مما يؤدي إلى حمل صحي في الشريك.
الإمساك أو الإسهال المزمن أمراض الكلى

أظهر عسل الحبة السوداء نتائج مفيدة في علاج أمراض الكلى طويلة الأمد (أمراض الكلى المزمنة أو CKD). يُقترح على الأشخاص المصابين بمرض الكلى المزمن اتباع نظام غذائي منخفض البروتين وإضافة مكملات لمنع نقص المغذيات. أظهرت العديد من الأبحاث أن تناول عسل الحبة السوداء قد يساعد في تحسين وظائف الكلى لدى هؤلاء الأشخاص.
مساعدة في تقليل تلف الجلد

عند تطبيقه موضعيًا على الجلد ، يساعد عسل الحبة السوداء بشكل كبير في تقليل تلف الجلد الناتج عن العلاج الإشعاعي لدى النساء اللواتي يتم علاجهن من سرطان الثدي.
بعض فوائد أخرى لعسل حبة البركة
- يعزز صحة القلب والأوعية الدموية.
- يساعد في خفض ضغط الدم ومستويات السكر في الدم والكوليسترول.
- يقوي المناعة ويخفف من عسر الهضم.
- يساعد في التئام السعال واحتقان الصدر.
- يعمل كعامل مضاد للالتهابات.
- يساعد في تنقية الدم وينشط الكبد.
- يعمل كمضاد للهستامين.
- يعمل كمدر للبول ويساعد في تنظيف الجهاز البولي.
- تساعد في تحسين وظائف الغدة الدرقية.
- يساعد بشكل جيد في تقليل الألم والتيبس المصاحب لالتهاب المفاصل الروماتويدي.
- يوفر الراحة من اضطرابات الدورة الشهرية وأعراض سن اليأس.
- يساعد في علاج التهابات الخميرة المهبلية.

طرق لإضافة عسل الحبة السوداء إلى النظام الغذائي اليومي

هناك العديد من الطرق لإضافة عسل الحبة السوداء إلى روتينك الغذائي. بطعمه المر قليلاً ، يعتبر هذا العسل رائعًا لصحتك وهو مكون طبيعي مثالي لتدليل نفسك بمذاق رائع ومكافآت.

يستخدم عادة لإضافة نكهة إلى أطباق الخبز أو الكاري. ومع ذلك ، يمكن أيضًا مزجه مع العصائر أو الحبوب أو الزبادي لتعزيز مذاق الطعام وتقديمه. بصرف النظر عن ذلك ، يمكن تطبيق عسل الحبة السوداء موضعياً على الجلد وفروة الرأس لعلاج الأمراض الجلدية المختلفة والمساعدة في نمو الشعر.

كيفية كثيرا ما تستهلك عسل حبة البركة؟

كثيرًا ما يسأل الناس عن كيفية تناوله وعدد مرات تناوله. هذا شيء يجب على المرء مخاطبته للمهنيين الصحيين للحصول على التوجيه المناسب. ومع ذلك ، بشكل عام ، من المثالي تناوله قبل الإفطار على معدة شاغرة للحصول على أقصى قدر من الفوائد. كم مرة في اليوم؟ من الجيد شربه 1-2 مرات كل يوم. ومع ذلك ، من الضروري استشارة طبيبك في حال كنت تعاني من أي مرض.

تحذير

لا ينصح باستخدام عسل الحبة السوداء للأطفال أقل من عامين. يجب ألا يتجاوز الأشخاص المصابون بالسكري جرعة يومية 20 جرام (3 ملاعق صغيرة). حيث أن جميع أنواع العسل تتبلور بعد فترة معينة فلا تؤثر على جودة المنتج بأي شكل من الأشكال. عن طريق تسخين العسل برفق ، ستذوب هذه البلورات.

ماذا هي الآثار الجانبية لحبة البركة؟

العنصر النشط الرئيسي في بذور حبة البركة هو الثيموكينون الذي يجعل بذور حبة البركة الداكنة مقنعة بشكل خاص ضد الأمراض مثل

مشاكل القلب والأوعية الدموية
مرض السكري
الظروف الالتهابية
قضايا الخصوبة
مشاكل عصبية وعقلية

أظهرت تركيزات الثيموكينون المكتسبة من بذور حبة البركة تطبيقات في علاج ارتفاع ضغط الدم والصداع النصفي والتهاب الشعب الهوائية والتهاب الجلد والدوار والحمى والإنفلونزا الموسمية. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي المركب على خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات ومضادة للبكتيريا ومضادة للأورام وخصائص دفاعية للكبد. على الرغم من استخدام مركزات بذور حبة البركة لعلاج المشكلات التي قد تستفيد من هذه النتائج المفيدة ، فإن استهلاك هذا النوع الممتاز من العسل يوفر مزايا عديدة أيضًا.

تم استخدام العسل منذ العصور القديمة لكونه مركب علاجي غير عادي. يحتوي على نسبة عالية من الفلافونويد وحمض الفينول الذي يجعل العسل يعمل كعامل مضاد للأكسدة لا يصدق ، ويمنع الضرر التأكسدي للخلايا الناجم عن النضج ، والتعرض للأوساخ وأشعة الشمس ، والنظام الغذائي. يمكن أن يؤدي هذا الضرر إلى تحسن المرض المستمر.

مطعم الوجبات الجاهزة

لعدة قرون ، كان العسل جزءًا حيويًا من أسلوب حياتنا. مباشرة من استخدامه لأغراض الطهي لعلاج الالتهابات والأمراض المختلفة ، بقيت مكانة العسل وصلاحيته كمزيج سحري لقوة الجسم الخارجية والداخلية ثابتة. لذلك ، اطلب فقط أفضل أنواع عسل الحبة السوداء النقي من Geohoney ، والذي كان بلا شك الخيار الأفضل لأخصائيي التغذية وأخصائيي التغذية وأخصائيي التميز وأخصائيي العلاج الطبيعي لأسباب واضحة.