شعار الرسوم المتحركة geohoney

دليل مفصل شامل عن عسل الأفوكادو

عالم العسل شاسع وملون ، مع أكثر من مئات الأصناف المتوفرة في جميع أنحاء العالم. لجميع أولئك الذين يحبون تجربة أصناف جديدة من العسل ، يعد عسل الأفوكادو خيارًا جيدًا لهم. أصبح هذا العسل النادر ذائع الصيت شائعًا بشكل متزايد هذه الأيام بسبب نكهته السلسة التي تحتوي على لمحة خفية من الرائحة التي يقدمها. تم استخدامه على نطاق واسع من قبل الناس في الطبخ ولأغراض التجميل أيضًا.



ماذا هل عسل الأفوكادو؟

عسل الأفوكادو هو نوع غني بالزبداني مصنوع من رحيق زهور الأفوكادو. توجد في الغالب في أمريكا الوسطى وأستراليا وكاليفورنيا وتنشأ من المناطق الجنوبية من المكسيك. إنه نوع نادر من العسل محبوب من قبل الناس بسبب الفوائد الغذائية والصحية والجمالية العديدة التي يقدمها.

ما هو عسل الأفوكادو؟
أصل عسل الأفوكادو

النشأه من عسل الأفوكادو

يتم إنتاج هذا النوع من العسل داكن اللون بشكل أساسي في المكسيك. وذلك لأن أشجار الأفوكادو تتطلب مناخًا دافئًا لتنمو وتزدهر. بصرف النظر عن هذا ، تكثر غابات الأفوكادو في المناطق المعتدلة في جميع أنحاء الولايات المتحدة. يتوفر عدد قليل من بساتين الأفوكادو في كاليفورنيا وأمريكا الوسطى. خارج الولايات المتحدة ، يمكن الوصول إلى هذا العسل الداكن أيضًا في مناطق معينة في أستراليا.

كيفية هل ينتج النحل عسل الأفوكادو؟

يجمع نحل العسل الرحيق من ملايين زهور الأفوكادو ويخزن هذا الرحيق في معدة العسل. خلال فصل الصيف ، تتفتح أشجار الأفوكادو بأزهار بيضاء جذابة تجذب نحل العسل.

مع وفرة أزهار الأفوكادو ، يجمع النحل العامل ما يكفي من الرحيق ويعود إلى خلاياهم لنقل الرحيق الذي تم جمعه إلى نحل الخلية. يستخدمون طريقة نقل من الفم إلى الفم لإعطاء بعضهم البعض الرحيق الذي تم جمعه. تتم هذه العملية لتقليل محتوى الماء في الرحيق وتحويله إلى عسل.

بعد الانتهاء من هذه العملية ، يقوم نحل العسل بتخزين هذا العسل في خلايا الشمع وتهوية أجنحتها لتبخر الماء. تتم هذه العملية لتقليل المحتوى المائي إلى ما يصل إلى 20٪ والتي يتم حصادها لاحقًا من قبل النحالين واستخدامها من قبل النحل للبقاء على قيد الحياة خلال أشهر الشتاء.

كيف ينتج النحل عسل الأفوكادو
خواص-الأفوكادو-العسل

عقارات من عسل الأفوكادو

بين عشاق العسل ، من الواضح أنه كلما كان التظليل أغمق ، كان الطعم أكثر جرأة. هذا واضح جدا مع تشكيلة العسل هذه. بغض النظر عن النكهة القوية ، فليس من المغالاة التأثير على نكهة الأطباق. لقد كان أحد المكونات المعروفة في الخبز كبديل للسكر والدبس. وبالتالي ، فهو عنصر أساسي في المطبخ.

عسل الأفوكادو غني جدًا بالبوليفينول ويأتي باللون الكهرماني الداكن إلى الأسود. إنه يقدم مذاقًا متوسط ​​الحلاوة مع طعم مماثل للدبس أو الذرة الرفيعة ، ويحمل رائحة عطرية لطيفة وممتعة.

ما هي فوائد عسل الأفوكادو؟

ماذا هل فوائد عسل الأفوكادو؟

  • غني محتوى معدني

    تتمثل إحدى الميزات الطبية الهامة لعسل الأفوكادو في محتواه المعدني الغني. لاحظ تقرير حديث يحلل المادة المعدنية لعسل الأفوكادو أن كل عينة تحتوي على 24 معدنًا ، بما في ذلك الكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والحديد.

  • عظيم مصدر البوليفينول

    إنه قول عام أنه كلما كان العسل داكنًا ، زادت مضادات الأكسدة. يجعل اللون العنبر الجريء لعسل الأفوكادو مصدرًا غنيًا لمضادات الأكسدة مثل البوليفينول. البوليفينول هو أحد مضادات الأكسدة الطبيعية الموجودة في الأطعمة النباتية التي يمكن أن تحيد الجذور الحرة الضارة - تحمي خلاياك من التلف والأمراض مثل مرض السكري وأمراض القلب والسرطان.

    قد يدعم هذا المزيج المضاد للأكسدة أيضًا جهاز المناعة ، ويساعد في علاج الأمراض العصبية ، ويساعد في تحسين الهضم.

  • يوفر الإغاثة من الحساسية

    الأشخاص الذين يعيشون محليًا حيث تنمو أشجار الأفوكادو ، قد يكون تناول عسل الأفوكادو مفيدًا في تقليل آثار الحساسية تجاه حبوب اللقاح.

    يمكن للكميات الضئيلة من حبوب اللقاح الموجودة داخل العسل أن تدعم جهاز المناعة في الجسم وتساعد أولئك الذين يعانون من حساسية حبوب اللقاح الموسمية. كما يخفف عسل الأفوكادو من أعراض السعال والبرد ، مما قد يخفف من الآثار الجانبية مثل وجع الحلق.

  • يساعد في الهضم السليم

    بالمقارنة مع أنواع مختلفة من العسل ، عادةً ما يكون عسل الأفوكادو أعلى في الألياف. بالإضافة إلى أنه يحتوي على عدد قليل من الإنزيمات الهاضمة (على سبيل المثال ، دياستاز وإنفرتيز) التي تساعد على تكسير الطعام وتساعد على الهضم. بشكل عام ، يعتبر عسلًا رائعًا لتعزيز صحة الجهاز الهضمي.

  • قوي خصائص مضادة للجراثيم ومضادة للميكروبات

    يحتوي عسل الأفوكادو على خصائص مضادة للبكتيريا ومضادة للميكروبات ، مما يجعله حلًا علاجيًا رائعًا للجروح والحروق والإصابات الطفيفة وكذلك الالتهابات الداخلية.

    إنه مكون فخم بشكل خاص لاستخدامه في أقنعة الوجه والشعر. حسب إحدى الدراسات ، فإن العسل له تأثير مثبط على 60 نوعًا من الميكروبات ، بما في ذلك بعض الفطريات.

    يحتوي عسل الأفوكادو أيضًا على الببتيدات وفيتامين هـ وحمض الأسكوربيك وكلها مفيدة لصحة الجلد. يتم استخدامه كمكون رئيسي في العديد من كريمات البشرة والمستحضرات والأقنعة المتوفرة في السوق.

  • الانضمام كمكمل غذائي رائع

    عسل الأفوكادو وفير بالعناصر الغذائية والمعادن ويمكن تناوله باستمرار لدعم صحتك والوقاية من الأمراض.

    مرة أخرى ، يعتبر العسل خيارًا رائعًا على عكس السكريات المكررة ومع ذلك لا يزال يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات ويجب تناوله ببعض التحفظ.

    يحتوي عسل الأفوكادو على نسبة عالية من البوتاسيوم والفوسفور ، والتي يمكن أن تكون ذات قيمة في جرعات صغيرة ، ومع ذلك يمكن أن يكون لها آثار مدمرة عندما يتم تناولها بكثرة.

كيفية استخدام عسل الأفوكادو؟

يأتي عسل الأفوكادو بنكهة فريدة تجعله الاختيار الصحيح لإضافته إلى مجموعة متنوعة من المواد الغذائية. إنه بمثابة بديل مثالي للسكر أو دبس السكر. يمكن الاستمتاع بها عن طريق رشها فوق الكعك والفواكه والفطائر لإضفاء حلاوة طبيعية. جرب الجمع بين الزيت البكر والخردل مع عسل الأفوكادو لإضفاء طعم رائع للسلطات والمخبوزات.

نظرًا لنكهته الغنية ، يمكن استخدام عسل الأفوكادو كطبقة زجاجية مثالية للخضروات المشوية ولحم الخنزير ولحم البقر والسلمون والدجاج.

لا هل يستخدم عسل الأفوكادو لأغراض الخبز؟

عسل الأفوكادو هو عسل استثنائي للخبز به. الخبز مع العسل الداكن مع المزيد من النكهات يجعل المخبوزات أكثر لذة ونعومة. يمكن أن يؤثر نوع العسل الغامق على لون المخبوزات ، لذا ضع في اعتبارك أنه إذا كان اللون مهمًا.

هل يستخدم عسل الأفوكادو لأغراض الخبز؟
هل - الأفوكادو - العسل - مثل طعمه

لا عسل الأفوكادو طعمه مثل ثمار الأفوكادو؟

مصدر قلق مشترك آخر هو نكهة هذا النوع من العسل. الأفوكادو نفسها لها نكهة يصعب تصويرها - فهي جوزة ولكن نوعًا ما لا. لحسن الحظ ، فإن معظم العسل لا يتوافق مع نكهة أول فاكهة أصلية من شجرتهم.

يمكننا أن نتفق جميعًا على أن الأفوكادو لها مذاق لطيف. على الجانب الآخر ، عسله حلو بشكل أساسي وله طعم مقارن للدبس أو الذرة الرفيعة ، مع رائحة لطيفة. هذا هو الحال بشكل عام مع العسل الداكن ، على الرغم من أن معظم الأنواع الأخرى تتميز بنكهة مرة.

يقول الكثير من الناس أن طعم هذا العسل له علاقة أكبر بقوامه لأنه سميك للغاية وناعم. يضمن البعض الآخر أن هناك أيضًا لمسة من الخير الغني في كل حصة من عسل الأفوكادو.

Is عسل الأفوكادو جيد للاستهلاك كل يوم؟

يجب على الأشخاص الذين لديهم حساسية من حبوب لقاح الكستناء عدم تناول الكستناء والعسل. كذلك ، يجب على النساء الحوامل أو المرضعات محاولة عدم تناول العسل ، كما يجب عدم إعطائه للأطفال دون سن السنة. هذا بسبب جراثيم التسمم الغذائي التي لا يستطيع الجهاز الهضمي غير الناضج للطفل حديث الولادة التعامل معها.

قبل تناول العسل ، يجب على مرضى السكري ، ومرضى السكر ، والذين يعانون من الآثار السيئة لارتفاع أو انخفاض ضغط الدم ، التحدث مع أخصائي أو اختصاصي تغذية.

هل عسل الأفوكادو جيد للاستهلاك كل يوم؟
هل يتبلور عسل الأفوكادو بسرعة؟

لا عسل الأفوكادو يتبلور بسرعة؟

على عكس أنواع العسل الأخرى ، يحتوي عسل الأفوكادو على سكر جديد في تركيبته - بيرسيتول. يتقبل الباحثون أن هذا قد يكون سبب عدم تبلور العسل بالسرعة التي تتبلور بها أنواع العسل الأخرى. قد يكون ذلك بسبب وجود مادة البرسيتول ، والتي لا توجد في أي نوع آخر من العسل.

بشكل عام ، يعتبر تبلور العسل عملية طبيعية وليست غير آمنة لاستهلاك الناس. يؤدي التبلور إلى زيادة محتوى الماء فقط مما يزيد من خطر التخمير.

قد يؤدي تخزين العسل لفترة أطول إلى تغيير لونه وملمسه ولكنه لا يفقد خصائصه وفوائده.

لماذا هل عسل الأفوكادو نادر؟

هذا صحيح تمامًا ، عسل الأفوكادو ليس شائعًا جدًا. رحيق شجرة الأفوكادو وفير في معادن صريحة: الفوسفور والبوتاسيوم. يبدو أنه اختيار جيد ، أليس كذلك؟ ومع ذلك ، ليس لعسل النحل!

بينما تستكشف هذه الحشرات مصدر الطاقة التالي ، فإنها تختار بانتظام الأزهار مع مجموعة مثالية من المكملات الغذائية. تشير الدراسات إلى أن نحل العسل يرفض بانتظام التركيبات التي تحتوي على مستويات عالية من الأملاح ، خاصة المذكورتين أعلاه.

وبالتالي ، تكون نتيجة عسل الأفوكادو منخفضة بشكل معتدل مقارنة بأنواعه المختلفة ، على غرار زهرة الأكاسيا أو أزهار البرتقال. لذلك ، عندما تتعقب جرة على أرفف متجر البقالة ، ضع في اعتبارك التفاني الذي وضعته هذه المخلوقات الصغيرة ، لتلخيص تلك الكمية من العسل.

لماذا يعتبر عسل الأفوكادو من الأنواع النادرة؟
مطعم الوجبات الجاهزة

مطعم الوجبات الجاهزة

للاستمتاع بأفضل النكهات والاستفادة من جميع الفوائد الطبيعية ، من الجيد شراء عسل الأفوكادو الخام. على الرغم من أن شراء هذا النوع النادر من العسل قد يكلفك تكلفة إضافية ، إلا أن الفوائد الصحية التي يقدمها تستحق العناء. إن التلميح الطفيف للأفوكادو والمحتويات المعدنية العالية يجعل هذا الصنف من العسل مشهورًا للغاية هذه الأيام. تقدم Geohoney عسل أفوكادو طبيعي ونقي وغير معالج بنسبة 100٪ لجميع العملاء في جميع أنحاء العالم حتى يتمكنوا من الاستمتاع والاستفادة من أفضل الفوائد الصحية التي يقدمها. تحقق من أحدث أنواع العسل لدينا واتخذ خطوة أقرب إلى مستقبل أكثر صحة.

شراء عسل الأفوكادو لدينا

الرجاء ملء هذه الخانة.

انضم الآن لجيوهوني على مواقع التواصل الاجتماعي!

قيِّم تجربتك

  • تقييم سيء (77)
  • متوسط ​​التقييم (409)
  • تقييم جيد (4305)
  • (إجمالي 4791 تقييمًا)
عدد الزوار 5,680,927 زائر
امسح هنا للتحميل
تطبيق جيووني
امسح هنا
للتحقق من
قائمة المنتجات

الاشتراك في النشرة الإخبارية

كن أول من يعرف عن عروضنا الرائعة وأحدث المنتجات

هذا هو إخطاري !! X
×